Свято молодого вина на Закарпатті: чим частують та ціни

На Закарпатті – свято молодого вина. У центрі Ужгорода місцеві винороби частують десятками сортів українського Божоле всіх охочих. Свято триватиме до сьогоднішнього вечора.

Божоле буває біле, рожеве й червоне. Має матовий колір, воно живе, з бульбашками вуглекислого газу. Це перша стадія народження натурального вина. Саме зараз виноградний сік перетворюється на вишуканий алкогольний напій. Божоле – унікальне. Воно ще активно бродить, не осіло і не очистилося, пояснюють винороби.

Закарпатським Божоле смакують тисячі туристів. Напій їм подобається. Бо він по-особливому  ніжний і м’який. За смаком схожий на свіжий виноградний сік, солодкуватий і грайливий. Має насичений аромат і майже не п’янкий. Бо цукор у ньому ще не став спиртом.

Дивіться: Фестиваль оперного мистецтва у Львові: 6 сотень митців і класична музика

Один літр молодого вина коштує на святі від 100 до 150 гривень.

Нагадаємо, у Києві відкрили унікальний проект – виставку фотографій, зроблених на різних континентах, а також особистих речей Софії Яблонської.