Палинка: в Україні почали виробляти фруктовий бренді
Першу в Україні палинчарню відкрили на Закарпатті. Палинку офіційно варять у селі Минай – із закарпатських фруктів та ягід.
Цей міцний алкогольний напій тут – стратегічний продукт, перший конкурент вина. Завод оснащений найсучаснішим обладнанням з Європи та має власну лабораторію, яка контролює якість фруктових дистилятів.
Перед тим, як стати палинкою, спирт має добре відпочити у сховищі. Після цього його розбавляють очищеною водою.
На виготовлення однієї півлітрової пляшки міцного напою йде 6 кілограмів фруктів. Він м’який на смак і повністю натуральний.
Читайте: Вчені запропонували видавати алкоголь за рецептом
Напій витриманий, з насиченим фруктовим ароматом. А головне – натуральний, зварений із м’якоті фруктів, не містить консервантів та барвників. Та ще й корисний для здоров’я.
Цей якісний традиційний закарпатський напій продаватимуть по всій Україні та за кордоном. Якою буде вартість ще підраховують.
До слова, у Києві вступило в силу рішення щодо заборони на продаж алкоголю в період з 23.00 до 10.00.