еко-ферма

Унікальна ферма працює на Дніпропетровщині. Її заснували кришнаїти, які впевнені, що тільки органічне виробництво може не шкодити землі, а навпаки допомагати ґрунту відновлюватися. На 150 га вони вирощують ягоди та нішові культури – полуницю, малину, порічки, спельту, нут, амарат та багато чого іншого. Частину продукції відправляють на експорт до Європи та США. Лише в Америку […]

Закінчилося літо, а разом із ним зникають і природні джерела вітамінів – фрукти та ягоди. У тепличному комплексі в селі Фасова Київської області цілий рік вирощують понад 25 найменувань різної зелені. Це перша в Україні вертикальна ферма, що побудувала інноваційний тепличний комплекс і почала вирощувати зелень і пряні трави методом аеропоніки. Аеропоніка та гідропоніка – […]

На Київщині на повну запрацював сучасний тепличний комплекс. У десяти теплицях вирощують томат, баклажани, солодкий перець, огірки та зелень. Уся продукція органічна – без хімікатів та пестицидів. До того ж урожай там збиратимуть впродовж всього року, оскільки сучасні технології дозволяють це робити. Та вирощувати екологічно чисту продукцію затратно і з фінансової точки зору, і з […]

У світі стрімко розвивається новий тренд здорової і корисної їжі – мікрогрін. Це молода мініатюрна зелень. Дуже корисна і декоративна. Нею прикрашають страви у ресторанах. Бізнес на мікрозелень активно розвивається і в Україні. Їстівні паростки рослин вирощує вдома фермер Руслан Грімов. На двох поверхах заміського будинку стелажі і кілька десятків ящиків із мініатюрною зеленню: моркви, […]

Село Тростинка.  Три роки тому тут були занедбані корівники. Нині – прогресивне господарство. На  двох з половиною тисячах гектарів вирощують  лише екологічно безпечні  рослини  – овочі, ягоди, зернові та бобові. Органічне рослинництво дало можливість зайнятися  ексклюзивним м’ясним тваринництвом. У Канаді та США навчилися доглядати за худобою і придбали в Німеччині 500 племінних корів – по […]

На Черкащині вже сім років працює австрійський фермер Томас. На землях колишнього колгоспу відбудував свиноферму. Головне правило його господарювання – жодних антибіотиків у раціоні підопічних, лише натуральні корми та індивідуальний підхід до кожної тварини. Тваринам – щоденний масаж, увага та індивідуальний раціон. Працівникам – тренінги, семінари, робота з психологом-філософом і щомісяця походи в музей. Дивіться: […]

Куркуль, донецький бандерівець або просто Козак – це все про Сергія Свириденка. Колишній донецький бізнесмен нині більше схожий на Тараса Бульбу із гоголівського твору. Козацькі чуб та вуса відростив на фронті коли служив артилеристом у 54 бригаді. Після демобілізації Сергій вклав останні заощадження у маленьку ферму поблизу власного будинку в Костянтиніському районі. Торік подався на […]