Спалах пташиного грипу: заборонено купувати курятину на стихійних ринках

Держпродспоживслужба застерігає українців від купівлі курятини в місцях стихійної торгівлі під час спалахів пташиного грипу.
– Ці продукти потрібно купувати тільки на офіційних ринках, у магазинах і офіційній торговій мережі. Також м’ясо птиці не варто вживати без попередньої термічної обробки, – йдеться у повідомленні.
Читайте: Свинячий грип в Україні: як не захворіти та чи критична ситуація
Фахівці пояснили, що основним фактором поширення пташиного грипу є інфіковані дикі перелітні птахи, і наголошують, що існує ризик і для людей у разі контакту з ними.
– Однак наразі немає зареєстрованих випадків, щоб джерелом захворювання людей на пташиний грип було пташине м’ясо чи яйця, але аби убезпечити себе від негативних наслідків, слід утриматися від купівлі м’яса птиці у місцях стихійної торгівлі, – додали в Держпродспоживслужбі.
Нагадаємо, у Вінницькій області 18 січня на підприємстві Хутір зареєстрували загибель птиці. Лабораторні дослідження підтвердили пташиний грип.
Джерело: Держпродспоживслужба