Міжнародні ціни на продовольчі товари досягли пікових значень вперше з липня 2011 року. Обсяг виробництва зернових у світі може досягти історичного максимуму на тлі скорочення запасів.
За даними Продовольчої та сільськогосподарської Організації Об’єднаних Націй, індекс цін у жовтні став на 3% більше, ніж минулого місяця. Зростання індексу зберігається протягом трьох місяців.
Нині спостерігається рекордний обсяг виробництва та торгівлі зерновими, проте ціни на них у середньому у світі зросли за місяць на 3,2%, а на пшеницю – на 5%.
За даними ООН, причина полягає у погіршенні зацікавленості на врожай у державах-експортерах та зниженні пропозиції.
Ціни на олію зросли на 9,6% за місяць, що стало історичним максимумом. Це може бути обумовлено зростанням котирування цін пальмової, соєвої, соняшникової та ріпакової олії.
Вартість сиру залишилася стабільною порівняно з минулим місяцем. На 0,7% зменшилися ціни на м’ясо, на 1,8% – на цукор через збільшення обсягу експорту.
М’ясо птиці та баранини стало коштувати дорожче через високий світовий попит, який стався на тлі очікуваного уповільнення зростання обсягу виробництва.
